Kulinarische Reisewege · Schweiz
Die Schweiz auf einer langen Tafel entdecken
Geführte Routen von Region zu Region – mit Verkostungen, Gastgebern und dem, was die Schweizer Küche wirklich ausmacht.
Unsere Angebote
Drei Wege, die Schweiz zu schmecken
Von einem einzelnen Streckenabschnitt bis zur grossen Reise quer durch alle Regionen – jedes Angebot folgt dem Rhythmus des Landes.
Einzelne Etappe
Eintages-Etappenverkostung
Ein geführter Tag entlang einer Routenetappe – mit Verkostungen von Gerichten und Produzenten dieser Region, Geschichten über die Zusammenhänge zwischen den Gebieten und Zeit bei lokalen Gastgebern. Rund fünf Stunden.
- Persönliche Reiseleitung inklusive
- Mehrere Verkostungen vor Ort
- Gedruckte Routenkarte zum Mitnehmen
- Begegnung mit lokalen Gastgebern
Zwei Regionen
Regionen-Verbindungsreise
Ein Tag oder Abend, der zwei Regionen entlang der Route verbindet – als kulturelle und kulinarische Reise für kleine Gruppen. Mit gehosteten Verkostungen in beiden Regionen, Reisekoordination, Begleitungen und einer Erinnerungskarte. Etwa sechs Stunden.
- Verkostungen in zwei Regionen
- Reisekoordination und Begleitung
- Regionale Kombinationen und Pairings
- Erinnerungs-Routenkarte
Mehrtägig
Grosses Routen-Itinerar
Eine mehrtägige Reise entlang einem langen kulinarischen Weg quer durch das Land – mit gehosteten Mahlzeiten, Produzentenbesuchen und Unterkunft in entspanntem Tempo. Für Reisende, die die ganze Breite regionaler Küche kennenlernen möchten.
- Itinerarplanung und Koordination
- Gehostete Mahlzeiten und Produzentenbesuche
- Verkostungspass für die gesamte Route
- Erinnerungsführer zur ganzen Route
Was uns auszeichnet
Warum Talzunge Reisen
Echte Routenkenntnis
Unsere Reiseleiter kennen die Wege zwischen den Regionen persönlich – nicht aus Reiseführern, sondern aus Jahren gemeinsamer Fahrten mit Erzeugern und Gastgebern.
Direkte Gastgeber-Beziehungen
Jede Station auf der Route ist mit Menschen verbunden, die dort wohnen und arbeiten. Das sind keine vermittelten Auftritte, sondern gewachsene Bekanntschaften.
Regionale Breite
Von der Romandie bis ins Appenzellerland, vom Tessin bis zum Berner Seeland – die Route verbindet Küchen, die sich selten auf einem Teller begegnen.
Kleine Gruppen
Alle Angebote sind auf kleine Gruppen ausgelegt. Das macht Gespräche möglich, hält den Tempo angenehm und lässt Raum für das, was unterwegs entsteht.
Erinnerungsmaterial inklusive
Jede Tour endet mit etwas Greifbarem: einer gedruckten Routenkarte, einem Verkostungspass oder einem Erinnerungsführer – je nach gewähltem Angebot.
Entspanntes Tempo
Kein gehetztes Programm. Die Route wird in einem Rhythmus erlebt, der Gespräche, Fragen und Zufälle erlaubt. Das ist der Unterschied zwischen Reisen und Abarbeiten.
Bereit für die Route?
Welche Etappe passt zu Ihnen?
Ob Sie einen Tag, einen Abend oder eine ganze Woche mitreisen möchten – schreiben Sie uns, was Sie interessiert, und wir finden gemeinsam den richtigen Einstieg.
Fragen & Antworten
Häufige Fragen
Muss ich kulinarisches Vorwissen mitbringen?
Nein. Die Touren richten sich an neugierige Reisende, nicht an Fachpublikum. Es geht um das Erleben regionaler Küche und die Gespräche entlang der Route – das setzt keine Vorkenntnisse voraus.
Wie gross sind die Gruppen bei den Touren?
Die Eintages-Etappenverkostung und die Regionen-Verbindungsreise sind für kleine Gruppen von zwei bis acht Personen konzipiert. Das Grosse Routen-Itinerar wird individuell oder in kleinen Reisegruppen durchgeführt.
Was ist im Preis enthalten?
Je nach Angebot sind Reiseleitung, Verkostungen, Routenmaterial (Karte, Erinnerungsführer oder Verkostungspass) sowie die Koordination mit den Gastgebern inklusive. Anreise und persönliche Ausgaben sind nicht enthalten.
Kann ich ein Angebot auch privat buchen?
Ja. Alle Angebote stehen auch als Privattour zur Verfügung – für Familien, Freundesgruppen oder kleine Unternehmen. Schreiben Sie uns einfach mit Ihrer Wunschkonstellation, und wir antworten mit einem Vorschlag.
Wie weit im Voraus sollte ich anfragen?
Für Tagestouren empfehlen wir eine Anfrage mindestens zwei Wochen vorab. Für das Grosse Routen-Itinerar sind vier bis sechs Wochen sinnvoll, damit die Koordination mit Unterkunft und Gastgebern Zeit hat.
Werden Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt?
Ja. Bitte teilen Sie uns beim Anfragen Ihre Bedürfnisse mit – sei es vegetarisch, vegan oder eine Unverträglichkeit. Wir geben das an die Gastgeber weiter und passen das Programm entsprechend an, soweit es die Route erlaubt.
Unser Standort
Startpunkt Bern
Talzunge Reisen ist in Bern ansässig – einem natürlichen Knotenpunkt für Routen in alle Landesteile.
Kontakt
Schreiben Sie uns
Teilen Sie uns mit, welches Angebot Sie interessiert oder was Sie sich von einer Reise wünschen. Wir melden uns innerhalb von zwei Werktagen.
Kontaktangaben
Telefon
+41 31 419 67 23Adresse
Bundesplatz 5
3011 Bern, Schweiz
Erreichbarkeit
Mo–Fr: 09:00 – 18:00 Uhr
Sa: 10:00 – 14:00 Uhr
So: Geschlossen
Anfrage senden
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